Product Description
2017 blend – Languedoc Minervois
Al 7 generaties lang wordt de wijngaard Pierre Fil van vader op zoon doorgegeven. De wijngaard bevindt zich in Mailhac op een boogscheut van Narbonne en is perfect gelegen tussen de Middellandse zee en de bergen.
De wijnstokken groeien op een zandstenen terras in de oude bedding van een nu afgeleide rivier. Dikke ronde keien zorgen voor de verluchting en drainage van de grond. Rijke en aromatische Minervois met een expressieve neus van rood- en zwart fruit. In de mond waarderen we de structuur van een stevige wijn met romige, gepolijste tannines en smaken van hout en koffie. Het is een complexe wijn met souplesse.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.